Como o amor pela família e a paixão pela confeitaria impulsionaram uma trajetória de superação e empreendedorismo
No coração da pandemia, quando o mundo estava em isolamento, uma história de amor, dedicação e resiliência começou a se desenrolar. Simone Betencourt Gonçalves, mãe de dois filhos, deu um passo inesperado que mudaria sua vida para sempre. Em meio ao caos, ela deu à luz seu segundo filho e encontrou na confeitaria um caminho não apenas para expressar sua criatividade, mas também para se conectar com a família e amigos em tempos difíceis.
O Começo da Jornada
Durante os meses de confinamento, a saudade de seus familiares se tornava cada vez mais intensa. Sem poder encontrá-los, Simone decidiu fazer pequenos bolos para presentear aqueles que amava. Em cada entrega, incluía cartinhas carinhosas que expressavam sua saudade e amor. Uma das mais tocantes foi quando, em uma dessas cartas, ela usou um carimbo feito com o pezinho de seu filho, emocionando todos que recebiam o mimo.
Esses gestos simples se transformaram em algo maior. “Eu nunca pensei em vender, mas as pessoas começaram a perguntar onde poderiam comprar meus bolos”, recorda Simone. Assim, nasceu a ideia de transformar sua paixão em um negócio.
Apesar dos desafios, Simone nunca esteve sozinha nessa jornada. Seu marido, Carlos Alberto Gonçalves Júnior, esteve ao seu lado, oferecendo apoio incondicional desde o início, ajudando-a a equilibrar as responsabilidades da maternidade e o nascimento do negócio. Sua mãe, Tânia Bittencourt, sempre foi uma fonte de força e inspiração, e sua sogra e seu sogro, Célia Gonçalves e Carlos Alberto Gonçalves, estiveram presentes, oferecendo apoio emocional e prático. Juntos, eles formaram uma rede de apoio sólida, que permitiu a Simone seguir em frente com coragem e determinação.
Desafios e Amor Incondicional
Simone também é mãe de Guilherme, que nasceu com Síndrome de Down. Ela lembra com clareza o momento em que o pediatra entrou no quarto e disse: “Mãe, saiba que seu filho tem problemas cardíacos, auditivos e visuais, e possivelmente não andará.” Para Simone, foi como uma facada no coração. “A gente, como mãe, nunca espera que o filho nasça com problemas. Você imagina um turbilhão de coisas.” Apesar do choque inicial, ela decidiu: “Ele vai andar, ele vai falar, ele vai fazer tudo que quiser.” E assim, com determinação, Simone saiu do hospital com a certeza de que daria todo o apoio necessário.
O amor e a dedicação que ela tem pelo filho são evidentes em sua rotina. De segunda a sexta, ela o levava para as terapias na APAE, sempre com um sorriso no rosto e a certeza de que, com amor e apoio, ele poderia alcançar grandes conquistas. Hoje, Guilherme tem 25 anos e se tornou um jovem admirável, realizando atividades que muitos consideravam impossíveis, desafiando preconceitos e mostrando que o amor de uma mãe pode mover montanhas. O mais incrível é que essa jornada nunca foi motivo de vitimismo para Simone; pelo contrário, cada obstáculo se tornou uma oportunidade de aprendizado e crescimento.
A Confeitaria como Libertação
Com o sucesso das vendas de bolos, Simone viu a oportunidade de se especializar. Ela buscou cursos e, com a orientação de uma mentora, começou a focar na confeitaria artesanal, especialmente em merengues. O nome de sua marca, “Casa do Merengue”, reflete não apenas sua especialização, mas também o carinho que coloca em cada criação.
Simone encontrou na confeitaria muito mais do que uma fonte de renda. Para ela, cada receita era uma forma de expressar seu amor pela família e de reafirmar sua fé. “Foi através do amor e da fé que eu superei tudo. Acredito que Deus me deu essa força para continuar”, reflete. Esse amor foi o que a impulsionou: o amor pelo filho, pela família e pelo ofício. E foi com dedicação e carinho que Simone percebeu que poderia transformar qualquer situação.
O Papel da Mentoria em Sua Vida
Simone conheceu a mentoria através de Jucy Freitas, uma mentora de negócios para confeiteiras. Ela lembra com gratidão: “Sempre digo que ela ‘me colocou nos trilhos’. Me deu, e ainda me dá, muita orientação sobre meus produtos.” Nos primeiros dias, Simone se via trabalhando muitas horas por pouco retorno: “Às vezes eu passava dois dias fazendo suspiros temáticos para ganhar R$ 100.” Com a ajuda de Jucy, Simone percebeu que estava no caminho certo, mas com a estratégia errada: “Eu atendia pessoas que não valorizavam meu trabalho. A mentoria me fez entender qual público eu realmente queria alcançar.”
Hoje, a Casa do Merengue é uma marca consolidada no mercado de confeitaria artesanal, focada em produtos feitos com merengue. “Especiarias como biscoitos aparecem esporadicamente, mas o merengue é nosso carro-chefe”, afirma Simone, orgulhosa de sua jornada.
Uma Mensagem de Esperança
A trajetória de Simone é um exemplo de superação e empoderamento feminino. Sua história ressoa com muitas mulheres que enfrentam desafios e buscam realizar seus sonhos. O que começou como um hobby se transformou em um negócio próspero, impulsionado pelo amor e pela dedicação.
“Espero que minha história inspire outras mulheres a acreditarem em si mesmas e em seus sonhos”, compartilha Simone. Sua jornada é um testemunho de que, mesmo em tempos de dificuldade, a paixão e o amor podem florescer, trazendo não apenas doces, mas também esperança e força.
Simone Gonçalves deixa uma lição importante: com amor, dedicação e coragem, é possível transformar adversidades em oportunidades.
